Les bornes de commande Sextant ont transformé le restaurant de Christelle

Les bornes de commande Sextant ont transformé le restaurant de Christelle

Aujourd’hui, nous vous proposons un aperçu concret des bénéfices apportés par nos bornes de commande et de paiement, à travers le témoignage éloquent de l’une de nos clientes, Christelle, gérante du restaurant « L’Atelier des saveurs » situé dans un centre commercial.

Un besoin de modernité et d'efficacité

« Avant l’installation des bornes de commande et de paiement Sextant, notre restaurant, spécialisé dans la restauration rapide de qualité, était confronté à un défi de taille, » explique Christelle. « Aux heures de pointe, les files d’attente s’allongeaient, la pression sur nos équipes était à son comble et, inévitablement, cela impactait la satisfaction de nos clients. Nous savions que nous devions innover pour rester compétitifs et offrir un service irréprochable. »

Christelle avait déjà envisagé plusieurs solutions, mais aucune ne semblait correspondre parfaitement à leurs besoins, notamment en termes de flexibilité et de coût. « Nous ne voulions pas nous engager sur des contrats longs et rigides, » précise-t-il. « Nous avons donc cherché une solution qui puisse s’adapter à l’évolution de notre commerce. »

C’est là que Sextant est entré en jeu. « La proposition de location sans durée d’engagement du logiciel de caisse Sextant ProMag spéciale borne, couplée à l’intégration des bornes de commande et de paiement, a été un véritable déclic », se souvient Christelle.

L'installation des bornes de commande : une transition douce et efficace

Le restaurant de Christelle bénéficie déjà de notre offre de solution de caisse avec une caisse tactile fixe Pax E700 mini avec terminal de paiement intégré doté du logiciel de caisse Sextant ProMag certifié NF525, le tout en location sans durée d’engagement. C’est cette base qui a permis une intégration parfaitement fluide des bornes et une gestion centralisée de toutes les opérations. L’offre de borne de commande et de paiement, quant à elle, inclut la licence au logiciel Sextant ProMag spéciale borne avec application de paiement, ainsi que l’achat de la borne elle-même.

L’équipe d’expert de Sextant a travaillé en étroite collaboration avec « L’Atelier des saveurs » pour assurer une mise en service fluide. « L’installation a été remarquablement rapide. Nos équipes ont été formées rapidement et la prise en main des bornes de commande a été très intuitive. Nous avons pu personnaliser l’interface des bornes avec nos menus, nos photos de produits et même nos offres promotionnelles en un temps record. »

Une connexion sans faille entre la borne et la caisse principale

« La vraie force du système Sextant réside dans la connexion instantanée entre nos bornes de commande et notre caisse principale, » explique Christelle. « Chaque commande passée et payée sur une borne est immédiatement transmise à notre écran en caisse et en cuisine, pour que la préparation puisse commencer sans délai. De la même manière, toutes les transactions financières sont centralisées sur notre logiciel de caisse Sextant ProMag et sur le back office en ligne associé. Cela signifie que nous disposons d’une vue d’ensemble en temps réel de nos ventes, de nos stocks, et de nos statistiques, que les commandes proviennent de la borne ou d’un encaissement traditionnel. Plus de double saisie, plus d’erreurs ! C’est une fluidité opérationnelle incroyable qui nous fait gagner un temps précieux et nous assure une gestion fiable de notre activité. »

Des bénéfices concrets et mesurables qui ont transformé l'activité

La mise en place des bornes de commande et de paiement Sextant a rapidement porté ses fruits, dépassant même les attentes de Christelle et de son équipe.

Une réduction des files d’attente

« Le premier impact a été une réduction spectaculaire des files d’attente. Nos clients peuvent désormais passer commande en toute autonomie, à leur rythme, sans la pression de la file. Cela a considérablement amélioré la fluidité du service, même pendant nos pics d’activité. C’est un gain de temps énorme pour tout le monde. »

Une augmentation du panier moyen

Un autre bénéfice majeur a été l’augmentation significative du panier moyen. « Grâce à des suggestions de produits intelligentes et des offres promotionnelles clairement affichées sur les bornes, notre panier moyen a augmenté de 15% en seulement trois mois », révèle Christelle avec enthousiasme. « Les clients sont plus enclins à ajouter un dessert, une boisson ou un accompagnement lorsqu’ils ne se sentent pas pressés. Les bornes sont de véritables outils de vente additionnelle. »

Un gain de temps et une meilleure organisation

L’optimisation de notre personnel est également un point crucial. « Nos employés peuvent désormais se concentrer sur la préparation des commandes et le service client, plutôt que sur la prise de commande », explique Christelle. « Cela a non seulement amélioré l’efficacité globale de notre équipe, mais a aussi permis à nos collaborateurs de se sentir moins stressés et plus valorisés dans leurs tâches. C’est un cercle vertueux. »

De plus, la flexibilité et l’autonomie offertes par le logiciel de caisse Sextant ProMag sont un atout majeur. « La possibilité de modifier facilement nos menus, d’ajouter de nouveaux produits ou de lancer des promotions directement depuis le logiciel est un gain de temps inestimable », souligne Christelle. « Nous pouvons nous adapter rapidement aux besoins du marché, aux nouvelles tendances et aux retours de nos clients. C’est une agilité essentielle pour un commerce moderne. »

Une meilleure expérience client

L’amélioration de l’expérience client est palpable. « Les retours de nos clients sont unanimes », témoigne Christelle. « Ils apprécient la rapidité, la simplicité et la personnalisation de l’expérience de commande. Certains aiment prendre leur temps pour parcourir le menu, d’autres apprécient la discrétion. C’est un service qui répond à toutes les attentes. »

Un partenariat gagnant-gagnant tourné vers l'avenir

« L’Atelier des saveurs” témoigne d’une satisfaction totale quant à l’intégration des bornes de commande Sextant. Au-delà des chiffres, c’est l’amélioration de l’ambiance de travail, la diminution du stress et la satisfaction accrue des clients qui sont les plus appréciées. « Nous avons constaté une nette amélioration de notre chiffre d’affaires et de notre rentabilité, mais le plus important est la satisfaction de nos clients et le bien-être de nos équipes », affirme Christelle. « C’est un investissement qui a rapporté bien plus que de l’argent. »

Pour Sextant, ce succès renforce notre conviction que les bornes de commande et de paiement représentent une solution d’avenir indispensable pour les commerces soucieux d’optimiser leurs performances, d’améliorer l’expérience client et de rester à la pointe de la technologie. La flexibilité de notre offre de caisse principale, en location sans durée d’engagement, couplée à la solution complète de bornes connectées, permet à chaque entreprise de tester et d’adopter cette technologie à son rythme, en toute confiance.

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